哭咪。KUMI

經由同事介紹這家越南牛肉河粉

雖然位於東區但卻是我不熟悉的仁愛路

蹤尋地址來到台北市仁愛路4段上，但卻找不到377號....

整個大跳號，原本應該是377號的地方竟然是個住家大樓的入口

帶著失望又不知所措的心情離開仁愛路，轉往延吉街...

這時眼睛突然瞄到一個趣味的紅色招牌，這正是CYCLO的LOGO麻~~

用google搜尋CYCLO的圖片

就可以看到它是整個顛倒，兩輪在前一輪在後，乘客做在前面，車伕坐在後面

有別我們所見的車伕在前，客人在後的三輪車

圖片源自:http://www.disoriented.net/photo/2006/01/PhnomPenhLife/2

門口一進來就看到排滿滿的cafe du monde美國進口咖啡粉

店面的裝潢一改傳統越南美食的小店走美式風格

店內給人一種明亮又舒適的感覺

廚房也採半透明式，可以看到廚師為你料理唷!

CYCLO的點餐方式也很特別

一人一張菜單，牛肉河粉可依客人的喜好調配

選擇麵條 1)細合粉   2)板條   3)細麵

再來是七種牛肉，選3種的價錢是$190，4種$230

還可以選擇湯頭的濃淡，添加的香料

美國洛杉磯知名越南牛肉粉，在海外第一家授權正式在台北進駐

並以「CYCLO」洛城牛肉粉為品牌名稱

LOGO的設計令人會心一笑

戴高帽的車伕載著一頭牛客人

整家店除了在裝潢和餐具上的用心設計

醬料的選擇也是有一番品味

左)美國加州生產的是拉差香甜辣椒醬

中)特調醬油膏

右)日本Gaban黑胡椒

雖然很害怕公雞，但鼓起勇氣嘗試後，不經喜歡上這個味道了

點完餐隨後附上牛肉粉辛香配料

我點的是 細合粉 + 牛腩、生牛肉、牛肉丸 + 青蔥

第二碗是 細合粉 + 牛腩、牛筋、牛百葉 + 青蔥、香菜

吃到最後都有點搞不清楚哪一片是什麼肉

兩碗湯也會因配料不同各有各的滋味

個人比較喜歡吃生一點的牛肉，利用湯頭的熱度涮一涮再沾一點醬料!!!!

比吃火鍋還精緻、還美味~~

再來是我的心頭好【炸春捲】$45(一捲)

才吃一口就有種人身在國外的感覺，非常道地的越式料理~~

店家資訊

CYCLO洛城牛肉粉

營業時間： 上午12:00-14:00、下午18:00-21:00，星期日公休

電話： 02-2752-8666

地址： 台北市仁愛路四段377號1樓

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