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在延吉街上的這家「初味居酒屋」

老是從男友口中聽到,當時吃的多愉快、喝的多開心

事情是這樣的....

第一次,男友與他的1號男友聚會,偶然發現這間居酒屋,亂點一通吃得飽呼呼。

第二次,為他的2號男友辦告別單身派對,有備而來,知道什麼該點、必點,喝的開心聊得忘我。

第三次,終於輪到我了,哭哭還自己鋪梗。(找到新工作要請哭咪吃"初味"唷!)

話說,自己說完這句話,隔天就有好運6370_key  所以才有這篇吶~~~

「初味」念起來很像台語的「促瞇」,到底有多促瞇呢!

我們繼續看下去........

 

▼ 日本風味十足的店頭,燈籠旁還掛上了鯉魚旗

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▼ 門口有透明化的MENU,不用怕走進去才發現吃不起,還有大仁哥陪你「搶鮮開瓶」

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▼ 排的整整齊齊的啤酒冰箱,有海尼根、麒麟、大仁哥18天...等

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▼入口處右邊的座位區,有個假吧檯,我特喜歡這樣的座位

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很像之前在香港看到的「假窗戶座位」(是這樣形容嗎?請專家指正...)

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▼上圖才是真正的吧檯座位,黑板上寫了什啊~~(太餓沒注意)

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▼我們今天坐在後面的位子,其實店內真的很昏暗很有氣氛

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▼ 從座位的角度看吧檯,師傅們正在用心料理(我的飯糰快來呀~~)

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▼ 吧檯的後方是結帳處,別傻傻的跑去吧檯前方結帳唷!

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▼ 初味居酒屋提供的謝師宴專案,在居酒屋辦謝師宴好放鬆唷!

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▼ 終於要開始介紹MENU & 菜色了 (準備好你們的口水了嗎?)

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餐前小菜招待:滷味豆乾&花生

比餐廳招待的小菜還有誠意,豆乾一咬下,滷汁隨後就到。

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第一道:(熟食)泡菜牛肉  $200

沒食慾時,吃泡菜開胃;有食慾時,看到菜單上有泡菜,還是會想聞聞味道...

牛肉很嫩,泡菜微辣偏酸,敢吃辣的人可能會覺得一點都不辣。

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第二道:(熟食)季節食蔬 $120

在居酒屋可以吃到這樣現煮的熟食很棒!只吃串燒配啤酒,好像又少了一味

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第三道:18天台灣生啤酒 (開車不喝酒,喝酒不開車)

呦呼~運氣真好,開瓶得到一個「生」字,可以折價50元~

但要小心,別讓店員誤以為是垃圾收走唷!

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第四道:(串燒)梅花蔥肉捲 $55

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第五道:(串燒)鹽烤牛肉 $70

牛肉的薄厚剛剛好,除了醬汁還保有一點牛肉原汁的味道

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第六道:(吸物)蛤蠣鮮汁 $60

蛤蠣大顆又鮮,不愧是仙(鮮)汁,吃完油膩的串燒喝點鮮湯解油

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第七道:(串燒)照燒雞心 $50烤鮮香菇 $50辛口辣味雞肉 $60

這盤是我的心頭好~雞心、香菇還有意外好吃的雞肉!!

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第八道:(燒物)明太子手羽先 $120

吃到這道就有一點半飽....以為只是雞翅就,沒有很想吃

假微濕半哄半騙的讓我咬一口,才發現原來他只是偽裝成雞翅的明太子雞肉球!!

我真是有眼不識泰山...後來更發現價錢也不是雞翅那種等級的...囧"

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第九道:(食事)鹽烤飯糰 1/$50

其實飯糰才是我們的主食,但不知道要烤這麼久(都吃飽了...)

飯糰外層有點像鍋巴,咬破外層立刻鬆陷下去,內層飯的熱氣都衝出來了

沒想到會這麼燙~是多用心的烤才會有這樣的成果呀~果然一點都不隨便!!

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第十道:(串燒)醬燒肥腸 $60

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店長招待:應該是雞肉蔥肉捲....

有一個看起來很成穩的店員,不知道是不是店長,對我們好親切唷!

還問我們有沒有吃飽,立刻回答好飽...接著他又笑著說好飽就慢慢吃唷

讓第一次來的哭咪感到好印象,希望下次來還是這樣親切的服務態度~

 

除了送餐的時間之外,不要太頻繁打擾客人用餐,而是找對時機飄過去寒暄一下。

雖然當餐飲業店員沒有很長的時間,但對於真正會讓人感到親切的服務員,我覺得就是這種。

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▼ 讓大叔流連忘返的「初味」(對面的小黑貓一起入鏡)

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店家資訊:


初味居酒屋

營業時間: 17:00 ~ 00:00

電話: (02) 02-8773-7742

地址:台北市松山區延吉街137巷7弄2號(近捷運國父紀念館站)


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留言列表 (4)

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  • 李李柔
  • 價位好便宜喔
    怎都沒吃生魚片

  • 居酒屋很少有吃生魚片的啦

    下一篇就會介紹便宜生魚片

    等等齁~

    古谷哭 於 2013/06/21 15:42 回覆

  • 假微濕
  • 哼哼~哭米想吃隨時都可以的呀!!!
    還有赤門等哭米踹踹看~~~~

    不過最近是不是還有好多篇積著要寫?
  • 對呀!!(噓)

    加快腳步中...

    古谷哭 於 2013/06/21 15:46 回覆

  • 假微濕
  • 部落格弄弄,不知不覺都變修圖快手了
  • 顆顆真的~

    這次是用手機相機的自動模式
    因為太暗所以配的ISO都好高...
    粒子很明顯...
    但用理光我想會更慘...

    但我很喜歡我男友的最後一張照片~簡直是大仁叔~

    古谷哭 於 2013/06/21 16:49 回覆

  • 假微濕
  • 科科 明明是大頭叔...