距離上次寫婚禮相關的文章也過了一年

在準備婚禮上唯獨選擇宴客場地有積極做功課,其他都是抱持著「簡單方便就好」的理念,當然過程還是有想怎麼做跟實際怎麼做的衡量過程。

宴客場地抉擇過程請看這篇→【婚禮記錄】臺北婚宴場地實訪:徐州路2號、臺北花園大酒店、天成大飯店

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我們最後是在台北車站這間老牌的天成飯店完成這場喜宴,網路上其實蠻少關於天成大飯店本店的分享,有在準備婚宴的朋友聽到「天成飯店」都會以為我們是在說信義區TICC世貿會館,連我們的婚攝都差點跑去那邊,還好前一晚有電話再確認。


整場辦下來我們真的覺得當初選天成沒選錯,不過一定還是有碰到一些覺得在挑戰新人「緊張線」的問題,先說說我們碰到的問題:

1. 簽約後大概換了3個窗口,每次換窗口都是我們有事要找人,打到飯店才知道換人交接了,雖然離表定的「婚宴前兩個月」還有一段時間,但找不到窗口真的會令人感到焦慮,尤其是新人身份。(對婚禮相關從業人員一鞠躬),不過最後的鄭經理真的是我們婚宴上的好保母(威...人家很年輕),相當照顧我們,也很專業的幫我們安排妥當。

2. 喜餅太晚送上婚宴現場,由於我們是請午宴,喜餅前一天就送達飯店,先寄放在飯店倉庫裡,通常在賓客入席前,要先拆箱把喜餅裝袋好,所以會有一段前置作業時間,當我在換進場造型前一直聽到幫忙招待或收禮金的親友在問「喜餅咧!?喜餅咧!?」由於跟飯店的人接洽多半是新人本身,當天新人是忙得不可開交,最好在喜宴開始前把各項工作指派好,也要讓幫忙的親友認識飯店的窗口,最好先設定line群組,不要只有新人本身找的到飯店窗口。

3. 事後聽親友說送餐的速度太慢,飯店也許是因為要配合流程、新娘換裝的時間,不過如果你也想選天成,這點是可以在提醒一下。


整理一下天成「啾甘心」的部分:

一、住宿:

我們原方案本身就有精緻客房住宿一晚,但因我們訂婚儀式是直接在飯店舉辦,所以就打算宴客前一天入住,新秘畫完妝就可以直接下樓準備儀式;但我們也想婚宴結束後直接在飯店躺平,所以就請原本的林經理幫我們詢問續住優惠,林經理也相當大方的直接多贈送我們一晚。

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(這是我們住宿的新人房,圖片來自天成大飯店官網)

二、餐點:

由於今年的桌價有調漲,已無我們去年定的方案,所以菜色上跟今年有落差,不過天成飯店這邊直接幫我們換高價位的菜色。好吃不在話下的料理,響應拒吃魚刺,我們把魚刺相關料理換成佛跳牆,絕對比魚刺值得!!!獲得許多親朋好友的稱讚~

三、主持人&成長影片:

這兩項也是專案附贈的,我們對這兩項本來就沒有抱持多大的期望,畢竟是免錢的,還想說天成是老牌的飯店,主持人應該也都是阿姨輩的,不過我們的主持人不但是一位年輕人還是一位懂得帶氣氛經驗老道的好主持,在婚禮流程上給了我們很多經驗分享與指點,基本上我們的婚宴宗旨就是讓大家準時開飯好好享用餐點,所以也不會安排唱歌跳舞或特殊的遊戲。我們除了抽捧花的遊戲,主持人凱西也推薦我們一個跟全場賓客簡單互動的遊戲,去過多場婚禮的朋友都會知道某些遊戲橋段 EX:摸椅子底下獲得紅包或是獎品之類的,這樣其實很容易破梗,還真的有朋友跟我分享他一來就先摸椅子底下....所以我們的是在用餐期間,巧妙的在桌上做個記號,當主持人宣布的當下,記號指到誰就可以上來領小禮物,桌桌有獎又相當驚喜。

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四、文定迎娶儀式安排:

場地:與婚宴場地同一樓,安排兩個包廂給我們,一個當作儀式用的房間(女方家客廳的意思),一個是新娘房(化妝休息的房間),重點是兩間都有獨立廁所。

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儀式人員與茶點:飯店會安排一位儀式人員,等同於媒人婆的角色,幫忙帶流程,不過我們也是到婚宴前一週才知道還有一個叫好命婆的角色(由此可見都沒在做功課),所以又臨時拜託親戚當我們的好命婆,另外飯店會協助準備奉茶的用具、茶點還有甜湯圓。

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五、婚禮佈置:

這塊是我最在意的地方,能展現新人的風格品味,看婚禮布置就知道(誰準你亂扣帽子),當然這項服務也是飯店附贈的(免費還要求什麼!!),如前面所說,由於網路上天成飯店的分享較少,就算要自己搞定佈置,也很難拿捏該怎麼做,都差點想花錢找人來用了(好險有忍住),事後想想,這不過就是一天的風光,四萬塊的佈置真的花不下去,陸陸續續在網路上找了很多素材,我自己還做了一份PTT檔給飯店。

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但我找的風格都偏西式,而喜宴周遭本身就是一個正統中式餐廳,多虧喜宴窗口鄭經理耐心且有條理地幫我們整理需求,並傳達給負責婚佈的單位。

以下就分享一些我們的婚佈照片讓大家參考喽!

在分享前要先告知,我們兩對攝影的東西有點龜毛,但這也是我們會相識跟會在一起的原因,所以有些觀點不代表我們否定其他這樣做的人。

我們沒有輸出大照片,因為家裡空間不大,印了拿回家沒地方擺,但我們想跟大家分享我們的生活攝影作品;我們沒洗婚紗大本子,因為怕太厚重以後不常拿出來看,放在床底下長灰塵起不是浪費了,想製作輕一點像雜誌般大小好收藏的結婚紀念集。

禮金桌:

由於我本身熱愛手作&梅花鹿,婚佈上一定要融入這兩個元素,所以自己做了新郎&新娘鹿。

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預計將它們兩尊放在收禮金區,旁邊的白相框是因為在大創看到愛麗絲太可愛失手買下,為了給敗家一個正當理由,所以它們就出現在婚佈區,原本是打算相框內標示「女方禮金區」或「男方禮金區」,但實際擺在桌上發現標示不夠清楚。

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有先看過飯店準備的指示牌,相當清楚設計也不差,顏色也很搭我們選的暗紫色;相框改放我們各自的照片,那塊客家花布不在我預期內(寫這篇才發現),不過剛好另一半是客家一哥XD

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另外還有給賓客簽名的筆(也是大創買的)

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婚紗照區:

這個下午茶點心盤也是不小心在NATURAL KITCHEN失手買下(它叫我帶它回家),旁邊的三顆蠟燭燈也是佈置不可或缺的聖物,其實原先是想買燭芯會飄動的蠟燭燈,後來這款的價位比較親民,質感也相當好,外層搭配我收藏的蕾絲緞帶增添婚禮風味。

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除了自己準備喜愛的小物,也融合飯店的花束佈置,桌面與背後的絨布色系是可以跟飯店協調,因為我的禮服都屬淺色系,所以在佈置上選擇深色系來搭配。

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以下是我自己準備的幾樣佈置物,其餘都是飯店提供的

LOVE小蠟燭(結束後竟少一個,整組也毀了)

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LED燭燈&下午茶點心盤,把我們的謝卡當作小甜點,週圍放些動物小公仔裝飾。

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最重要的就是我們自己編排的相本(hypo訂製)

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飯店的婚佈也很可愛的把我們的謝卡插在花上面當作佈置

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最後是讓新人放婚紗照片的地方,放上我們的生活點滴木框,假裝成一個小型攝影展。

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婚紗照區的全貌大致像這樣(感謝我的婚攝幫我留下這些佈置心血)

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主桌佈置:

老實說一開始我有點擔心這塊,很怕被弄得很老派,但當天其實無暇管這些,而且實際看到並不差!!

如前面所說,我找的參考資料都是西式風格,但餐廳的基本佈置比較中式,加上飯店的婚佈已配合相當久,當我坐上主桌那瞬間,可以感受到那氣派的威力,我想這就沒有什麼好嫌得了。而且現在回想起來,我在主桌待的時間根本不到10分鐘XD

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謝客拍照區:

最費我心思的就是這塊背板,婚前倒數6個小時我都還在搞這塊,折紙、做繡球、剪圓圈與三角形,最後多虧妹妹與婚佈幫我一起完成這塊佈置,讓我們的婚宴保有一點點西式風格,由於能掛這塊版子的地方也只有原本的婚紗照區,所以飯店的人員還協助在我換第二套禮服時把它掛上去,並將婚紗照移到原本收禮金的位子

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其中幾項手作元素教學如下:

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(DIY圖片來自pinterest)

分享一下最後一套禮服與背板的搭配照

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六、售後服務:

基本上我覺得當我們脫下禮服之後,應該就跟喜宴部的人不會再有什麼接觸了,雖然是請中午,但東西收一收回房間休息也差不多快六點,原本還打算去大吃火鍋什麼的,但疲累的身體只想待在房間吃打包的剩菜,即使冷掉了,有些菜還是很好吃,應該就是用料好壞的關係了吧!!

幾乎一整天都沒吃到任何東西,吃完剩菜,嘴巴與肚子還是在相繼抗議,只好到飯店附近的便利商店掃幾包泡麵與啤酒準備開喝慶功,能有力氣辦After Party的新人到底怎麼辦到的!!!就在這個時候,我們接到鄭經理打來的電話,問我們再不在房間要贈送一瓶香檳給我們唷!好像方案裡有這麼一回事但卻忘了,當她為我們將香檳送達房間時,看我們只吃剩菜甚至要開泡麵來吃,就大方的問我們需不需要準備晚餐給我們吃,聽到這句話時我眼淚都快飆出來,她請廚房幫我們準備了一碗湯與兩樣菜當下酒菜XD 真的非常感謝她對我們的照顧啊~~讓我們有個難忘的回憶。20151011_205211.jpg 

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哭咪。KUMI

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  • 假微濕
  • 突然想起之前有驚無險的氣泡酒事件,幸好有了經驗,這次就請鄭小姐協助,不然兩人累累的,一個不小心被軟木塞攻擊還得了!