由於是臨時起意來台中
除了訂好住宿的地方,在7-11用ibon買好統聯的車票
我們什麼都沒準備、腦袋空空的抵達台中一中街
在車上查詢一中附近有什麼好吃的
google第一篇就出現強文,「【台中一中街美食攻略】40多家一中商圈餐廳整理」由熊痞痞-兔眠眠整理
其中被我們相中的是這家「聯亭火鍋」
帶著旅途暈車的疲倦,下車第一餐應該來點溫暖人心的食物
而這家的招牌「牛奶鍋」成功擄獲我們的視覺
他的位子頗偏僻,而且還在二樓
沒想到都已經過中午了,還這麼多人,可見在地人有多捧場
(還是大家都是跟我一樣看了美食文而來)
【MENU】
一區是飲料,一區是火鍋,還附一張加料卡
當聯亭店員將火鍋套餐裡的白飯送來時,
想到出發台中前,才正在網路上閱讀到一篇「一眼看出你是哪裡人!」的文章
其中台北人被指出,當看到滷肉飯上有肉鬆會很驚訝!
是因為台北的物價關係使得台北人對於明明點的是滷肉飯
而老闆在上面「恩惠」一點肉鬆都會感到驚奇與溫馨嗎?
台北人真的活得很可憐...飯上附贈肉鬆都能感到驚奇...
前面說到的牛奶鍋,因店家跳出加盟後改名為【和風起司鍋】$170
原本想說這樣一鍋不就是一般吃三媽臭臭鍋那樣嗎?在台中一鍋170應該也不算便宜吧!
吃了大約1個小時,這鍋和風起司鍋有如聚寶盆一樣,怎麼吃都吃不完
除了有會牽絲的起司外,還有大量的豆皮,大量的豆皮,大量的豆皮....
一般火鍋店附贈的豆皮頂多1~2片意思意思
但這一鍋的豆皮份量大概比吃熱滷味單點豆皮還多
男友點的是豬肉海鮮豆腐鍋$160
除了主食&湯頭不一樣,基本的火鍋配料都差不多
有高麗菜、豆腐、三角形油豆腐、魚板、魷魚、貢丸、竹輪、芋頭、蝦子、豬肉、黑輪
我們發現只有蛋的部分不太一樣,起司風味鍋附的是鳥蛋,豬肉海鮮鍋附的是雞蛋
以往吃小火鍋可能都會外帶一杯連鎖飲料店買的飲料來配,因為火鍋店附的飲料都不怎樣
這家火鍋店整合了這兩件事情(完全還在以台北人的心態發文)
在台北可能只有茶街or像集客這樣的店,才吃的到這樣的餐點搭配吧!
店家資訊:
聯亭泡菜鍋(雙十店)
營業時間: 10:00~23:00
電話:
地址:台中市北區育才南街2-1號2樓